Vinogradar i vinar

Vinogradarstvo je najstarija poljoprivredna grana koja se bavi uzgojem vinove loze i proizvodnjomgrožđa i vina. Vinogradarstvo i vinarstvo dvije su srodne grane poljoprivrednog sektorakoje se svakim danom sve više razvijaju i prate najmodernije trendove suvremene proizvodnje.Da bi vinogradar mogao uspješno zaštititi svoj vinograd od mnogobrojnih bolesti i štetnikakoje ga ugrožavaju (od zimskog mirovanja pa sve do berbe), mora prije svega biti kvalitetnoeduciran kako bih na vrijeme poduzeo preventivne mjere zaštite. Vinogradarstvo i vinarstvozastupljeno je i cijenjeno područje poljoprivrednog sektora te se svakim danom sve više pojavljujepotreba za stručno educiranim kadrom. Program je verificiran od strane Ministarstvaznanosti, obrazovanja i športa RH, a po završetku se zvanje upisuje u radnu knjižicu.Certifikat koji se dobiva po završetku zadovoljava uvjete stručne osposobljenosti kao jedan odpreduvjeta koje pred proizvođače postavlja Europska Unija za stavljanje vina na tržište.